Menikmati Senja di Lafayette Coffee & Eatery
Sesuai namanya, tempat ini nggak cuma menjual kopi dan makanan kecil, tapi sesuatu yang disebut orang Indonesia ‘eat’, alias makan nasi, makan besar.
Sesuai namanya, tempat ini nggak cuma menjual kopi dan makanan kecil, tapi sesuatu yang disebut orang Indonesia ‘eat’, alias makan nasi, makan besar.
Resep es teller original pakainya sirup pandan, bukan santan atau sirup frambozen.
Sesuai namanya, ada 140++ pilihan sajian jejepangan yang bisa kita makan sepuasnya.
Tantangannya mungkin ada pada teknik menyepuit, karena ini akan bergantung pada tekstur adonan.
Ada beberapa penyebab kenapa nastar retak saat dipanggang, jadi bukan salah oven, salah adonan, atau salah nanasnya yah.
Untuk mendapat tekstur yang padat dan mudah dibentuk, air mesti benar-benar susut dan diaduk dengan cepat saat dicampur dengan gula pasir.
Yang menarik dari penglihatan kami ke meja orang-orang, rata-rata mereka makan dua macam menu untuk satu orang.
Pertama, mau nanya dulu sama pemirsa… apakah pie susu dengan egg tart sama?
Rasanya terlalu beragam untuk dibilang kafe, terlalu santai dibilang resto, tapi juga bukan sekadar kopitiam biasa.
Perpaduan rasa gurih, manis, dan (kadang) pedas ini menjadikan lemper jadi camilan favorit banyak orang.