oseng daun pepaya

Tips Masak Daun Pepaya supaya Tidak Pahit

Daun pepaya adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan untuk membuat masakan di Indonesia. Selain enak, daun pepaya juga dikenal sebagai sumber vitamin, serat, dan mineral yang baik untuk kesehatan kita. Namun, banyak orang menghindari mengonsumsi daun pepaya karena rasanya yang pahit dan cenderung getir. Padahal kalau diolah dengan tepat, rasa pahitnya […]

cara membuat pastry

Cara Membuat Pastry di Rumah

Biasanya nih, pastry dihadirkan sebagai sajian di waktu-waktu snacking. Karena ‘bobot’nya yang mengandung tepung dan lemak, pastry bisa mengenyangkan tapi tidak terlalu berat saat dimakan.  Hal ini karena karakter pastry yang berlapis-lapis sehingga membuatnya terasa ringan namun mewah untuk dihidangkan.   Pastry adalah jenis adonan kering yang digunakan sebagai dasar untuk membuat berbagai macam produk roti, […]