Kalau biasanya di tempat kopi-kopian kita punya pilihan mengganti susu sapi dengan susu oat, gimana kalau diganti sama susu kacang mede yang juga sama enaknya, bebas laktosa, dan juga rendah kalori?
Produk susu kacang mede di pasaran memang belum sebanyak produk susu kacang-kacangan lainnya seperti almond dan kedelai dengan berbagai merek. Sementara itu, gaya hidup sehat dan ramah lingkungan lagi gencar-gencarnya di seluruh dunia, sehingga menaikkan popularitas plant-based milk sebagai alternatif pengganti susu sapi yang ditengarai menyumbang polusi dan tidak cocok untuk orang-orang dengan kondisi tertentu.
Nah ternyata kacang mede ini istimewa, lho, baik dari manfaat dan rasanya. Tekstur susunya pun lebih creamy dan cocok banget bila dikombinasikan dengan minuman-minuman kesukaan seperti teh atau kopi. Bahkan saya pakai untuk membuat overnight oat loh, rasanya cakeepp banget jadi kaya gitu nggak bosan dengan rasa susu biasanya.
Kenapa Kacang Mede?
Dari sekian banyak jenis kacang dan biji-bijian yang digunakan untuk membuat susu berbasis , mengapa kacang mede layak dipilih? Kacang mede memiliki tekstur yang lebih creamy dibandingkan kacang lainnya, seperti almond, yang membuat hasil susu lebih kental dan lezat, mirip dengan susu sapi. Arummi Cashew Milk memanfaatkan kualitas ini untuk menciptakan minuman yang creamy namun tetap ringan, cocok untuk berbagai jenis sajian.
Selain teksturnya yang menarik, kacang mede juga memiliki rasa yang netral dan lembut, sehingga mudah dicampurkan dalam berbagai hidangan, baik manis maupun gurih. Kandungan nutrisi yang seimbang antara protein, lemak sehat, dan karbohidrat dalam kacang mede juga menjadikannya pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.
Bagi mereka yang peduli dengan asupan kalori, kacang mede memberikan energi yang cukup namun dengan kandungan lemak sehat yang lebih rendah dibandingkan kacang lainnya. Cucok eym buat dieettt…
Kacang mede juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin E, vitamin K, dan zat besi, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan kulit, tulang, dan darah. Oleh karena itu, memilih cashew milk adalah cara cerdas untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal dalam pola makan sehari-hari.
Kacang Mede yang Lebih Ramah Pencernaan
Salah satu manfaat utama kacang mede adalah kemampuannya untuk mendukung kesehatan pencernaan.
Susu atau sari kacang mede lebih mudah dicerna dibandingkan susu sapi karena tidak mengandung laktosa. Bagi mereka yang intoleran terhadap laktosa, cashew milk bisa menjadi solusi ideal. Tidak membuat mulas, alergi protein hewani, dan dampak lain untuk yang mengalami intoleransi laktosa yang ada di susu hewan.
Kacang mede juga mengandung serat alami yang membantu memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, kandungan magnesium dalam kacang mede membantu menjaga keseimbangan enzim pencernaan dan mendukung fungsi metabolisme secara keseluruhan.
Selain mendukung kesehatan pencernaan, cashew milk juga kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas di dalam tubuh. Ini bisa membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Secara keseluruhan, konsumsi rutin cashew milk dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan jantung, tulang, dan kulit.
Popularitas Plant-Based Milk
Dalam beberapa tahun terakhir, susu berbasis tanaman atau plant-based milk semakin banyak diminati. Salah satu faktor utama yang mempengaruhi popularitas ini adalah meningkatnya kesadaran konsumen akan kesehatan dan keberlanjutan lingkungan. Plant-based milk, termasuk Arummi Cashew Milk, dianggap lebih ramah lingkungan karena proses produksinya yang mengonsumsi lebih sedikit air dan menghasilkan emisi karbon yang lebih rendah dibandingkan produksi susu sapi.
Selain itu, plant-based milk juga menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menghindari produk hewani, seperti para vegan dan vegetarian. Susu nabati, seperti susu kacang mede, memberikan alternatif yang lezat dan bergizi tanpa melibatkan hewan. Keberadaan variasi rasa dan jenis susu nabati seperti almond, oat, dan cashew milk juga menambah daya tariknya, karena konsumen dapat memilih sesuai selera dan kebutuhan.
Konsumsi susu nabati kini tak hanya terbatas pada kalangan yang memiliki intoleransi laktosa atau yang menjalani pola makan vegan. Masyarakat umum semakin banyak yang beralih ke plant-based milk sebagai bagian dari gaya hidup sehat, terutama karena susu ini rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol, sehingga baik untuk jantung dan berat badan.
Varian dan Kandungan Arummi Cashew Milk
Arummi cashew milk memiliki dua varian yang bisa dipilih: classic dan barista. Diproses dengan Ultra High Temperature dalam kemasan kotak 1 liter, keduanya layak distok di kulkas rumah untuk variasi minuman setiap hari.
Jika yang classic lebih nikmat diminum langsung, yang versi barista cocok untuk jadi campuran kopi, teh, atau cereal (seperti yang saya lakukan). Bahkan salah satu gerai kopi minimarket punya seri menu minuman dengan Arummi cashew milk barista ini, yang bikin racikan resepnya pun nggak tanggung-tanggung, Mikael Jasin dong, World Barista Champion 2024 😉
Minuman kacang mede Arummi barista series mengandung komposisi air, pasta kacang mede (5.5%), gula, pengemulsi nabati mono dan digliserida asam lemak, penstabil dinatrium fosfat, garam, penstabil nabati, dan perisa sintetik kacang mede. Tapi kalau mau diminum langsung juga tetap enaaakkk karena nggak kemanisan.
Kreasi Resep yang Bisa Dibuat dengan Cashew Milk Barista
Arummi Cashew Milk adalah bahan serbaguna yang bisa digunakan dalam berbagai kreasi resep, baik untuk minuman, makanan penutup, maupun hidangan gurih. Yuk saya kasih ide beberapa kreasi yang bisa dibuat dengan Arummi cashew milk:
Smoothie Sehat: Campurkan Arummi Cashew Milk dengan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, dan alpukat. Tambahkan sedikit madu atau maple syrup untuk rasa manis alami. Smoothie ini cocok untuk sarapan atau camilan sehat sepanjang hari.
Puding Chia: Gunakan Arummi Cashew Milk sebagai dasar untuk membuat puding chia. Cukup rendam biji chia dalam cashew milk selama beberapa jam, lalu tambahkan topping buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau granola untuk tekstur yang lebih kaya.
Sup Creamy: Untuk menciptakan sup yang creamy namun tetap sehat, kita bisa menggunakan Arummi Cashew Milk sebagai pengganti krim dalam sup labu, sup jamur, atau sup tomat. Rasanya tetap lezat dan creamy tanpa tambahan lemak jenuh yang tinggi.
Latte Vegan: Cashew milk juga cocok sebagai pengganti susu dalam minuman seperti kopi latte atau matcha latte. Rasa creamy dari cashew milk akan membuat minuman lebih kaya dan lezat.
Dengan berbagai manfaat kesehatan serta fleksibilitas penggunaannya dalam berbagai resep, Arummi Cashew Milk menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menjalani gaya hidup sehat tanpa harus mengorbankan cita rasa. Nggak semua makanan minuman sehat itu harus plain, kan?
Di Mana Beli Arummi Cashew Milk?
Arummi Cashew Milk bisa dibeli di supermarket-supermarket besar seperti Superindo, Ranch Market, atau minimarket modern seperti Family Mart. Bisa juga beli online di marketplace yang ngasih promo lebih banyak. Harga seliter Arummi Cashew Milk bisa didapat dengan kurang lebih 36.000 rupiah.
Arummi Cashew Milk adalah produksi lokal dari Bandung dan sudah mengantongi sertifikat HALAL & BPOM RI MD 466628031166.A
Arummi Cashew Milk ini produl lokal dari bandung ya. Dan menariknya, rasanya nggak cuma plain. Saya sendiri heran, kenapa makanan/minuman yang mengklaim diri sebagai makanan/minuman sehat tuh tak ada rasanya.
Semoga aja ntar digandeng ama pemerintahan baru ya, untuk salah satu mitra program pangan bergizi buat anak-anak. Karena tentunya lebih sehat dibanding dengan susu sapi kan
Aku suka banget susu Almond rasanya segar wangi almond dan bisa diminum dengan campuran seperti es buah atau syrup duh jadi haus pengen minum susu Almond
iyaaa aku juga suka susu almond, enak…
nanti kutulis di postingan lain deh soal susu almond 😀
Tapi beneran enak banget Arummi Cashew Milk ini. Tahu gak mbak, saya minum sehari habis, hehehe. Saking enaknya. Apalagi diminum saat dingin makin seger
Tapi beneran enak banget Arummi Cashew Milk ini. Tahu gak mbak, saya minum sehari habis, hehehe. Saking enaknya. Apalagi diminum saat dingin makin seger
Pas bangeett yaah..
Suasana lagi panas panasnya, untuk jaga daya tahan tubuh juga nih..bisa konsumsi Arummi Cashew Milk ditambah es, makin syegeerr~
Kalau buat diet sepertinya saya wajib beli nih. Apalagi rasanya enak juga. Saya lihat di beberapa minimarket ada dijual Arummi ini
Sebagai penikmat varian kopi dengan milk aku bahagia jika ada Arummi Cashew Milk ini. Pasti rasanya lebih unik ya kalau kopi pakai sachew milk. Gas cobain..apalagi ini produksi lokal dari Bandung dan sudah mengantongi sertifikat HALAL & BPOM RI
Wah nambah lagi nih varian susu dari kacang-kacangan, yang tentu kandungan gizinya juga bagus untuk kesehatan. Susu ini juga baik untuk kesehatan jantung dan berat badan. Cocok banget buat yg lagi diet.
Nambah lagi nih varian susu dari kacang-kacangan yg gizinya juga bagus untuk kesehatan. Manfaatnya bagus untuk jantung dan berat badan. Tentubya baik untuk yg berdiet.
Sebagai warga Bandung ternyata saya kurang update tentang susu dari kacang mede hehehe
Saya suka sekali kacang mede, tapi belum pernah tau rasa susunya. Jadi penasaran rasanya. Mumpung berasal dari daerah sendiri, cobain ah …
Daku tuh, sama kacang mede suka kalap makannya, bisa setoples sendiri dan enggak berhenti ngunyah.
Makanya, pas lihat Arummi cashew milk ada di Superindo, coba beli yang barista. Ditambahin sedikit kopi bubuk, makin nyus minumnya 🙂
arummi cashew milk ini bisa jadi pilihan ya untuk konsumsi susu selain dari hewan. semoga saja nih produknya bisa lebih mudah ditemukan di supermarket dan kayaknya enak kalau ada kemasan kecil juga
Jaman dulu kalau main ke rumah Mbah, saya selalu makan jambu mede dan hidangan dari kacang mede. Makin tahun pohonnya hilang deh, udah lama banget jadinya gak makan kacang senikmat itu. Eh, sekarang ada Arummi Cashew Milk, olahan susu kacang mede yang bebas laktosa dan lebih ramah dengan perut. Boleh nih kapan-kapan aku cobain.
Jaman dulu kalau main ke rumah Mbah, saya selalu makan jambu mede dan hidangan dari kacang mede. Makin tahun pohonnya hilang deh, udah lama banget jadinya gak makan kacang senikmat itu. Eh, sekarang ada Arummi Cashew Milk, olahan susu kacang mede yang bebas laktosa dan lebih ramah dengan perut. Boleh nih kapan-kapan aku cobain..
arummi cashew milk barista udah dijual di offline dan online kan ya, aku pernah liat ada barista yang pakai susu ini dan digabung dengan susu lainnya campur kopi dan testimoni yang coba bilang enak banget
Saya suka kacang mede. Apalagi diketahui mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin E, vitamin K, dan zat besi, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan kulit, tulang, dan darah.
Asyik ya sekarang ada cashew milk. Beneran bisa jadi cara cerdas untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal dalam pola makan sehari-hari. Langsung ngiler jadinya pengen coba
Daku juga udah coba ini Cashew Milk, seger rasanya kalo pas minum dalam keadaan dingin.
Cuma belom coba yang rasa barista.
Di kompleks perumahan saya ada pohon jambu mede yang sedang berbuah. Kalau dulu, lihat tanaman itu kepikirannya cuma jadi kacang mede. Eh sekarang tambah pengetahuan kalau bisa juga jadi susu kacang mede yaaa… Mungkin penggunaan kata milk ini yang bikin banyak orang berpikir, “kok bisa ya?” karena kadung berpikir kalau susu itu dari hewani hehehe.
Di kompleks perumahan saya ada pohon jambu mede yang sedang berbuah. Kalau dulu, lihat tanaman itu kepikirannya cuma jadi kacang mede. Eh sekarang tambah pengetahuan kalau bisa juga jadi susu kacang mede yaaa… Mungkin penggunaan kata milk ini yang bikin banyak orang berpikir, “kok bisa sih jadi susu?” karena kadung berpikir kalau susu itu dari hewani hehehe.
Oke deh, di Superindo ada yaaa… Pengin nyobain juga nih cashew milk. Selama ini baru pernah ngerasain susu kedelai aja. Klo dari kacang mede gini pasti lebih gurih dan creamy teksturnya.
Weiiss.. anak gunung minumnya kudu yang sehat dan back to nature yaa.. Karena bahannya yang ramah lingkungan dan juga kaya akan serat, pastinya minum Arummi Cashew Milk jadi momen-momen wajib tiap hari. BIasanya anakku kalo susu enak tuh sehari bisa abis 2 karton sendiri tuh..
Jadi ngiler dan penasaran pengen cobain karena aku suka kacang mede, kebayang enaknya..harganya mungkin lebih mahal dari susu kacang lainnya ya harga mede soalnya lumayan
Jadi ngiler dan penasaran pengen cobain karena aku suka kacang mede, kebayang enaknya..harganya mungkin lebih mahal dari susu kacang lainnya ya harga mede soalnya lumayan..
Jadi ngiler dan penasaran pengen cobain karena aku suka kacang mede, kebayang enaknya..harganya mungkin lebih mahal dari susu kacang lainnya ya harga mede soalnya lumayan.
sepertinya, aku akan coba susu kacang mede inj buat teman makan oat. Susu kacang mede enak, bebas laktosa, dan juga rendah kalori. Pas buat mendukung pola makan sehatku.
Nanti beli ah di supermarket dekat rumah
Baru tahu kalau ada susus dari kacang mede. Jadi pengin coba, apalagi punya rasa creamy dan ringan. Memang cocok banget pengganti susu almond atau oat.
Aku setuju banget, makanan dan minuman sehat gak harus plain..memang harus dari kita nih yg usaha mencari cara agar tetap happy selagi jaga makanan. Cara paling gampang nih kyknya bisa buat mix sama cereal ya. Melipir dulu ke olshop ah.
Waaaah pengen cobaiiiiin. Aku tuh memang ga bisa susu sapi mba. Bukan Krn alergi, tp baru cium baunya aja aku bisa muntah. Apalagi diminum .
Makanya dari dulu utk pengganti susu aku LBH milih susu soya, susu almond atau oat. Kalo yg kacang2an akh ga masalah. Ga mual juga.
Cuma susu cashew aku blm coba nih . Biasa almond Mulu. Ntr mau carii. Kayaknya enaak. Kebayang sih dijadiin campuran smoothies
Berarti ini di indomaret alfamart gak ada ya mba??
Aku jadi pengen cobain juga deh..aku penggemar susu soalnya kmrn pas lg hippie oat nyobain oat juga hehe
Menurutku kalo kopi dikasih susu almond itu jadi makin enak gimana klo diganti kacang mede yaa apakah lebih enak nantinya 🙂
Nti kalo ke superindo aku mo cobain jg deh ini arummi cashew milk
kacang mede aku termasuk jarang banget konsumsi, kecuali kalau beli coklat yang ada campuran mede itu, jadi tinggal makan aja
kalau dijadiin kreasi makanan buat dirumah, dengan bahan baku kacang mede hampir nggak pernah dilakukan.
Dan ternyata membuat kreasi dari Arummi Cashew milk ini mudah juga ya, bisa dijadiin bahan campuran buat puding dan smoothies juga, menarik
Ada benernya juga ya, susu almond banyak di pasaran. Nah kalau susu kacang mede ini ternyata memang masih jarang, padahal bagus juga buat kesehatan tubuh.
Kemudian aku cek ternyata bisa di kreasikan jadi beragam makanan dan minuman juga ya Arummi Cashew Milk, jadi makin tertarik buat coba deh.
Bagi penderita intoleransi laktosa, menemukan Arummi Cashew Milk benar-benar penyelamat! Rasanya yang creamy dan gurih bikin nagih. Udah gitu, kandungan nutrisinya juga lengkap. Akhirnya bisa menikmati minuman susu tanpa khawatir lagi!
Wah, aku baru tahu produk susu ini. Ini bisa buat anak-anak enggak ya kak. Soalnya anakku tukang pilih-pilih kalau minum susu. Kadang kalau minum susu biasa juga timbul alergi. Jadi enggak bisa asal comot.
Aku penggemar kacang mede jadi asli penasaran dengan rasa susu Arummi ini pasti enak dan gurih ya, susu oat juga aku belum pernah cicipi hihi mau deh cobain..
Aku penggemar kacang mede jadi asli penasaran dengan rasa susu Arummi ini pasti enak dan gurih ya, susu oat juga aku belum pernah cicipi hihi mau deh cobain juga..
Arummi Cashew Milk ini enak ya, dan formulanya aman untuk yang alergi dan intoleransi laktosa
Jadi bisa merasakan kelezatan susu tanpa khawatir sama lambung ya
Apalagi ini rekomendasi barista, pas buat bikin kopi di rumah ya,
Wah aku belum pernah coba Arummi cashew milk, kayaknya enak nih. Makan kacang Mede enak apalagi kalo dibikin susu ya. Harga juga masih affordable.
saya suka beli ini juga Mba di Ranch Market rasanya lebih bersahabat di lambung saya dan ternyata banyak juga kreasi resep yang bisa dibuat dengan produk ini ya, bisa cobain nanti di rumah
Eih sekarang mah buat yang lactose intolerant tuh udah ada banyak pilihannya ya. Apalagi yang plant based gini kan lebih ramah lingkungan, dan dari harga juga masih keitung affordable.
Terus rendah gula juga poin lebih si. Soalnya banyak sekarang tuh minuman yang jual ‘sehat’ tapi pas di cek kadar gulanya banyak banget.
Wah wah, baru denger nih aku dengan Cashew Milk ini. Jadi penasaran deh sama rasanya. Walopun gak alergi laktosa, boleh kan diminum siapa aja? Hehehehe. Btw, baru tahu juga aku dengan manfaat dari Cashew Milk ini. Jadi keingetan deh kalo dulu aku sering banget makan jambu mete. Udah lama gak makan. Gak tahu juga sekarang ada atau enggak di pasaran. Udah langka deh pohonnya. Tapi kalo kacangnya, banyak ya di mana-mana. Nanti nyari ah Arummi Cashew Milk ini. Kepengen nyoba 😀