Bawang Goreng Indonesia jadi Best Condiment in The World

Taste Atlas Awards 2023/2024 menempatkan bawang goreng dari Indonesia sebagai bumbu condiment terbaik di dunia dengan skor 4.46 mengalahkan cuka Aceto Balsamico di Modena, garam laut Inggris, dan mustard Jerman. Catat, bawang goreng yang berasal dari bawang merah yaaa.. Bangga gak tuh? Sebagai penikmat bawang goreng untuk segala masakan, saya sih senang banget ya denger […]

Berhasilkah Indonesia Membumbui Dunia dengan Indonesia Spice Up The World?

Pada tahu nggak sih, kalau pemerintah Indonesia punya program yang namanya Indonesia Spice Up The World (ISUTW)? Mungkin ada yang baru dengar? Sama, saya juga baru dengar belakangan ini pas lagi ngobrol dengan teman-teman yang bekerja di kementerian terkait. Indonesia Spice Up The World (ISUTW) adalah gerakan nasional yang diinisiasi pemerintah untuk tujuan meningkatkan nilai […]

Mie Bangka Bang Ahsan, Bakmie ala Melayu Gurih dan Kenyal

Di Malang tuh ada bejibun banget jajanan berbasis mie dengan aneka olahannya. Mulai yang khas yaitu cwi mie, mie pangsit, mie ayam ala Jakarta, mie ayam nyemek, bakmi, mie karet, mie aceh, mie melayu, sampai mie ala chinesefood, semua ada. Maka, kalau kamu pecinta masakan mie, nggak usah takut kesusahan…segala macam mie bisa dicari di […]