Hidangan sambal goreng kentang hati kerap kali tersaji pada momen lebaran meski sering juga ditemui di katering undangan. Potongan kentang goreng yang dipadukan dengan gurihnya hati sapi menambah meriah piring makan, bersama lontong sayur atau ketupat opor. Ada banyak juga gaya memasak sambal goreng kentang hati ini, seperti pakai santan atau tidak, pakai pete, atau […]
“Nastarnya, Bunda. Glowing dan mulus bikin kepeleset.” “Tips Olesan Nastar agar Mulus dan Tidak Retak” “Alhamdulillah, nastarnya berhasil kinclong dan mengkilap.” Sebagai salah satu yang menempati tahta utama dalam kasta per-kue-kering-an, nastar memang jadi primadona untuk diulik mulai pemilihan nanas untuk selainya sampai ke finishing olesan. Ada banyak banget tips-tips pembuatan nastar beredar di Google, […]
Fungsi maizena dalam kue kering, maizena berfungsi untuk merendahkan kandungan protein dalam tepung terigu.
5 kue kering lebaran ini paling populer di Indonesia. Kue apa saja dan yang mana favoritmu?
Mari berkenalan dengan pasangan teman hidup yang sebentar lagi akan memasuki usia pernikahan ke-13 tahun
Bagaimana dengan fungsi putih telur untuk membuat kue kering seperti putri salju, kue mentega, dan sebagainya?
Menikmati masakan Thailand-Vietnam di Malang.
Perlu diingat ya Mak! Keseringan di dapur menyebabkan kulit tidak cerah, kusam, bahkan timbul kerutan dan flek hitam.
